Vino che contiene, per naturale fermentazione, una certa quantità di anidride carbonica.

Si dice di un vino fatto con una seconda fermentazione parziale in serbatoi di acciaio inossidabile e che come risultato ha una spumantizzazione più leggera di un vero e proprio vino spumante.

(''detto di acqua minerale'') con anidride carbonica aggiunta | *''Mi dia una bottiglia di acqua '''frizzante'''.'' | allegro e spensierato | *''È una persona dal comportamento '''frizzante'''.'' [..]

Vino che alla temperatura di 20° ha una pressione inferiore a 3 atmosfere, da 3 atm. in su è detto spumante.

Vino contenente una moderata quantità di anidride carbonica.

è lo sviluppo di anidride carbonica dovuto a naturali fermentazioni secondarie, in autoclave, a spese dello zucchero residuo

Si dice di vino che contiene una certa quantità di anidride carbonica. Differisce dallo spumante per una pressione atmosferica inferiore (non oltre le 2,5 atm).

frizzante agg.