Polisaccaride insolubile presente nelle membrane delle cellule vegetali.

è uno dei più importanti polisaccaridi. I polisaccaridi sono i carboidrati più abbondanti. Essi hanno numerose funzioni biologiche tra cui quella di riserva energetica e trasporto dell'energia (esempio: amido, glicogeno) e sono anche noti come componenti strutturali della cellulosa nelle piante e della cartilagine negli animali. Inoltre i carboidra [..]

 costituente essenziale delle membrane vegetali, formato da unità di glucosio unite da legami chimici particolari che l’uomo non è in grado di digerire.

sostanza di sostegno delle pareti cellulari delle piante, è il principale polimero strutturale del mondo vegetale. È insolubile in acqua e nella maggior parte dei solventi organici.

olimero Costituito da unità ripetute di glucosio, a differenza dell’amido le diverse unità di glucosio sono differentemente legati tra di loro inoltre possiede un ruolo strutturale e non di riserva energetica nel mondo vegetale.

cellulose

Polisaccaride che si trova nelle membrane delle cellule vegetali.

La cellulosa è uno dei più importanti polisaccaridi. È costituita da un gran numero di molecole di glucosio (da circa 300 a 3.000 unità) unite tra loro da un legame β(1→4) glicosidico. La catena poli [..]

Il composto organico più comune sulla Terra è il componente strutturale della parete cellulare primaria delle piante verdi e di molte forme di alghe. Circa il 33% di tutta la materia vegetale è costituito da cellulosa (il contenuto di cellulosa del cotone è 90%, mentre quello del legno varia tra il 40 e il 50%).

Sostanza molto diffusa nel regno vegetale che, con opportune modificazioni chimiche, viene usata come addensante nei prodotti vernicianti