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torrone dolce italiano con mandorle leggermente tostate, nocciole e inserito in due strati di ostia
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torroneIl torrone è un dolce, principalmente natalizio. È composto da un impasto di albume d'uovo, miele e zucchero, farcito con mandorle, noci, arachidi o nocciole; spesso ricoperto da due ostie.
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torroneE' il dolce tipico di Cremona. La ricetta classica prevede miele, zucchero, glucosio, nocciole tostate o mandorle e albumi d'uovo.
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torroneturrone sm.; cupeta sf.
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