frutto che produce bacche dal caratteristico colore rosso alla base di molti piatti della cucina mediterranea | frutto del '''pomodoro''', bacca rossa e sugosa, utilizzato in cucina per preparare [..]

Contiene il licopene che è un potente antiossidante della famiglia dei caroteni. La sua attività è circa il doppio di quella del beta carotene, ed ha una elevata efficacia nel neutralizzare i radicali liberi e nel prevenire i danni da questi causati. E’ particolarmente attivo sulla pelle e sugli annessi cutanei quali i ca [..]

nome di una pianta erbacea annua della famiglia Solanacee e del suo frutto. Originario dell’America Meridionale, il pomodoro fu introdotto in Europa nel XVI sec. E’ coltivato in forme orticole e indus [..]

prummitoru, pummitoru sm.