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RADICCHIOQuello trevigiano, naturalmente: dalle foglie strette e lunghe, che culminano in un rosso acceso screziato di bianco e vengono perciò paragonate alle rose. Ha un sapore amarognolo, una consistenza cro [..]
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RADICCHIOradicio m. bot. (Taraxacum officinale Weber); mign dei radici, fiori di radicchio.
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RADICCHIOIl nome di alcune varietà di cicoria (Cichorium intybus)
È usato in preparati:
La Cicerbita alpina ha anche il nome di Radicchio dell'orso
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RADICCHIORadécio
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