È il momento in cui le infiorescenze si trasformano in grappoli: da ogni fiore fecondato si sviluppa un acino. La resa bacca/acino varia in rapporto alle varietà e alle condizioni stagionali.

Si verifica verso la metà di giugno, ed è la formazione delle bacche (acini) per trasformazione ed ingrossamento dell'ovario del fiore. L'allegagione è provocata dall'impollinazione del fiore, cioè da [..]

fase fenologica che segue l'impollinazione che comporta il passaggio dallo stadio di fiore a quello di frutto

Primo momento della fruttificazione, quando terminata l'antesi il frutticino inizia a svilupparsi per la maturazione. Lo stesso termine indica sia il periodo temporale che il fenomeno.

L'allegagione è la fase iniziale dello sviluppo dei frutti successiva alla fioritura. In agricoltura è uno dei momenti più importanti dello sviluppo del futuro raccolto. Rappresenta il rapporto fra [..]