Significato di Udon
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Udonspaghetti giapponesi, di farina di frumento, più spessi dei soba
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UdonL'udon (饂飩?) (scritto anche come うどん) sono una varietà di noodles preparati con farina integrale di grano, tipici della cucina giapponese.
Sono di solito serviti come zuppa di noodle in brodo caldo, [..]
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