'''D'''enominazione di '''O'''rigine '''P'''rotetta, marchio di tutela giuridica della denominazione che viene attribuito a particolari alimenti caratteristici. | '''D'''izionario d''''O'''rtografia e [..]

Acronimo di Dotazione Organica Provinciale

denominazione di origine protetta. Indica un olio ottenuto, seguendo rigorosi disciplinari, da olive coltivate, raccolte e trasformate in una zona delimitata e nella stessa imbottigliato. Permette di [..]

denominazione di origine protetta. E' il marchio di qualità che viene attribuito ad un prodotto agricolo o alimentare, le cui caratteristiche qualitative dipendono esclusivamente dal territorio in cui viene prodotto (vedi qui).

avv. - dopo