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D.O.P.Sigla di Denominazione di Origine Protetta. Lo vediamo spesso in prodotti tipici di vario tipo, è la sigla più conosciuta e utilizzata quando si parla di prodotti tipici. Conta più di 400 vini e 160 prodotti italiani registrati
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D.O.P."Il nome di una Regione, di un luogo determinato, in alcuni casi di un paese, che serve a designare un prodotto alimentare originario di tale Regione la cui qualità o le cui caratteristiche siano dovu [..]
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